Küche

Frische und saisonale Produkte sind uns wichtig und wir beziehen sie, wenn immer möglich, aus der Region. In unserer Küche treffen Capuns auf Kasspatzn, Käsefondue auf Wiener Schnitzel und hausgemachte Wähe auf Kaiserschmarrn.

Kurz gesagt, mit viel Liebe und Kompetenz tischen wir Ihnen Bündner Spezialitäten sowie Leckereien aus Österreich auf.